2,5 szklanki mąki
1,5 szklanki mleka
0,5 szklanki cukru
3\4 kostki masła
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 tabliczki czekolady - ja daję jedną białą i jedną gorzką
Mąka,cukier,proszek do pieczenia i pokruszona czekolada w jednej misce.
W drugiej jajko i mleko rozmieszane.
Masło rozpuszczamy i czekamy aż ostygnie.
Masło i jaja z mlekiem wlewamy do suchych składników i mieszamy metalową łyżką.
Piekarnik 210 stopni i pieczemy około 20-25 minut aż się ładnie zrumienią;). Oczywiście w foremkach do mufinek ;)!!!
Można posypać płatkami migdałowymi albo wiórkami kokosowymi.
To już wymieszane ciasto,a na następnych zdjęciach gotowe mufinki!!!!!!!!!!!!!!!!
Tym którzy się skuszą i zrobią życzę smacznego!!!!!!!!!
Muffinki wyglądają zachęcająco. Muszę wypróbować przepis. A co oznacza to 210 przy mleku? Objętość szklanki?
OdpowiedzUsuńto błąd,zaraz usunę. jest 1,5 szklanki mleka ;). smacznego!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Usuń